Amandelsalade met yoghurt - Willems Kaas & Nootzaak

Amandelsalade met yoghurt

Benodigdheden:

  • 1 kilo Bulgaarse yoghurt
  • Een halve theelepel Lyrakis zeezout
  • Een half kopje Lyrakis dille
  • Een half kopje klein gesneden, ontpelde amandelen
  • Een halve kop Lyrakis olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap

Bereiding:

Klop met een vork of een garde de yoghurt met het Lyrakis zeezout, de Lyrakis olijfolie en het citroensap goed door elkaar. Voeg daarna de Lyrakis dille en de amandelen toe.